油烟在线监控系统是为满足监管部门实时掌握餐饮企业油烟排放情况而设计开发的信息系统。对分散餐饮企业的定位、集中监管，通过超标、净化设备不正常开启等报警信息，锁定监管对象，形成对餐饮企业的动态更新机制。为环境监察、评价、执法和决策提供有力的数据支持。

油烟在线监控系统拥有三大功能（油烟排放实时监控功能、油烟排放分布可视化管理功能、超标排放信息通知功能），为四类用户（监管执法单位、餐饮商家、清洗维护企业、系统运维公司）提供周全的业务处理及管理功能，以系统化、可视化、流程化的方式，通过简单方便的操作，对油烟排放及烟道净化设备的清洗维护进行严格的管控。

1：设备管理

包含设备创建管理以及设备状态管理等等，方便监管人员或商家用户查看所管理设备状态，设备运行情况以及实时数据等。

2：统计报表

综合统计类报告模块，直观展示设备污染物排放走势，企业超标排名，管辖区域设备点位及设备实时状态数据。综合报表则是对一段时间段内的设备所做的统计分析：在离线情况，污染物排放趋势，设备超标情况，设备运行时长等。

3、执法管理

监管部门可以对污染物排放超标企业进行相关程度处罚，下达相应的执法通知单，同时兼具查看其超标记录功能。

4：清洗管理

油烟达标排放的关键在于商家严格按照制度要求对油烟管道及净化器等设备进行定期清洗维护。系统化、流程化的管理有助于将清洗维护制度进行严格落实。软件平台会定期自动提醒商家进行维护，商家可以从系统中发起清洗维护作业通知，查看众多清洗公司的业绩及评价，从中择优选择，方便快捷。清洗作业时会对设备进行照片记录，执法部门在线对清洗报告进行审核监督不合格的进行驳回或警告处罚，商家对清洗作业效果进行在线评价以不断提高清洗公司的作业服务质量。

5：运维管理

设备若异常报警，商家通过系统可向当地清洗/运维机构提交相关申请，相关单位接收到运维工单后可远程或上门进行设备维护。维护完毕后执法部门可对本次工单进行审核，审核通过后本次运维结束，否则需重新维护设备。